lokal und regional
Wir möchten unsere Gäste so lokal und regional wie möglich verköstigen. Wir werden regionale Spezialitäten anbieten und die lokalen Geschäfte für die Lieferung der benötigten Produkte miteinbeziehen. Es wird ein toller Walliser Weinproduzenten an unsere Seite sein, damit einem gemütlichen „Walliser Z'abed“ nichts im Wege steht.
Für die Biertuosen unter euch werden zwei verschieden Biere aus der «Valaisanne» Brauerei angeboten.